Volumen dedicado a quesos y lácteos dentro de la colección Cocina Familiar y Saludable. El recetario propone preparaciones que incorporan quesos frescos y madurados, yogur, crema y leche en platos de todos los tiempos de la comida, con un enfoque orientado al equilibrio nutricional más que a la indulgencia. Incluye orientaciones sobre tipos de queso, sus usos según el punto de fusión y su conservación, información que suele faltar en los recetarios generales. La fotografía de cubierta, con rúcula, tomates asados y nueces sobre queso, corresponde a la estética saludable de la serie. NOTA DE INVENTARIO: este inventario contiene al menos tres volúmenes de esta misma colección, bajo las referencias USA11401, USA11402 y USA11403; venderlos como conjunto puede resultar más rentable que por separado.
Cocina, Libros, Usados y saldos
Quesos y Lácteos
$21.000
Envío de libros: $11.000 a toda Colombia · Pedido mínimo en libros: $60.000
Entrega: 2 a 3 días hábiles en Bogotá y ciudades principales; hasta 8 días hábiles en el resto del país.
Libro usado: se vende en el estado descrito en esta ficha y en sus fotos.
Colección Cocina Familiar y Saludable · No ficción / Cocina / Alimentación saludable · Desde 16 años · Undécimo · Libro usado en buen estado
Disponibilidad: 1 disponibles
| Peso | 0,5 lbs |
|---|---|
| Autor | Colección Cocina Familiar y Saludable |
| Edad recomendada | Desde 16 años |
| Grado escolar | Undécimo |
| Género | No ficción / Cocina / Alimentación saludable |
| Tipo de narración | Recetario |
| Serie | Cocina Familiar y Saludable |
| Estado | Usado |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.